Шкуросъемные ножи

Шкуросъёмный нож, как следует из названия, проектируется, прежде всего, для снятия шкуры с убитого животного. Выполнение других задач изделием этого типа также возможно, однако ввиду некоторых особенностей конструктива такое использование может быть затруднено или невозможно. Здесь важно сразу определиться с функциональными задачами, которые выполняет шкуросъёмный разделочный нож. Понимание этих нюансов облегчит выбор нужного изделия и добавит удобства в обращении, что особенно важно при реальном использовании.